令人期待的粽子節又到了 大家喜歡南部粽還是北部粽呢?今天要來試吃幾款素粽,提供菜鳥的心得給大家參考囉~( […]

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又到了鳳梨大出的季節了!鳳梨農友不只身體辛苦,盛產卻滯銷心裡更苦!我們雖然想買、想吃、想幫忙,但想到要處理它就 […]

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菜鳥筆記:口感、口感,點心的成敗就看口感囉! 跟朋友分享自己手作的餅乾,再也不是白日夢了~這次有可愛的烘焙達人 […]

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菜鳥筆記:「溫沙拉」原來不是「溫溫的」沙拉,而是有熟食的沙拉啊! 天啊…這滑順清爽的口感是什麼?! […]

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菜鳥筆記:自己手作壽司醋!就愛這味兒~ 趁著春天的氣息還圍繞著,最適合親朋好友一起踏青野餐了!準備一些簡單又可 […]

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菜鳥筆記:其實糖好像可以放少一點,因為地瓜好香甜!!! 四月連假就要到了,大家要做什麼呢?全家老老少少一起來手 […]

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菜鳥筆記:練習溫柔、耐心地對待它(麵糰)~ 顛覆!與台式傳統麵疙瘩完全不同的口感! 馬鈴薯與麵粉完美邂逅,加上 […]

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菜鳥筆記:整個過程都好療癒啊~~~ 不只有糯米的麻糬燒,加了“蛋白質”營養和口感同時加分!送禮自用兩相宜~快要 […]

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菜鳥筆記:果然是外面買不到的味道啊! 油飯要怎麼煮才能又油又香又好吃?來自阿媽的傳承、菜鳥的示範,讓你不只學做 […]

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菜鳥筆記:做料理就像在做藝術品啊~審美觀很重要… 工作累了,不想弄太搞剛(費工)的料理… […]

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