復育原鄉小米保種傳承原民世代文化

澈見

10 個月前

配合政府政策，慈心有機農業發展基金會走入花東原鄉部落，以具有原住民主食文化特色及抗旱性佳的小米，作為永續保種的主軸，並且規劃一系列的小米進校園營養午餐，小米農民變老師，綠色餐廳主廚進校園等活動，邀請企業支持與贊助，傳承原住民味覺與永續保種的精神。
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