吃得更健康,消費者這幾年對於少或無人工添加劑的產品支持度,日益提高。日前在高雄舉辦的食品展中,一款台灣生產的植 […]

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您對“有機”是甚麼感覺? 十月中旬在南投舉行的2020年南投世界茶業博覽會,今年第二年設置“有機主題館”。館內 […]

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茶,只能飯後喝嗎? 有鑑於飲茶是東方重要的文化,南投茶業博覽會中,推出“餐茶會”。以西方餐飲中,餐點搭配酒的形 […]

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找茶嗎? 2020南投世界茶業博覽會從10月9日至18日在南投中興新村舉行。為了讓茶友找到合自己胃口的有機茶, […]

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結合了加拿大野生藍莓與台灣本土蔬果,在餐廳主廚的巧思料理下,讓加拿大駐台貿易處長,吃到盤子見底,到底是什麼樣的 […]

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在台灣保護水庫水源成功案例-新北坪林地區的淨源茶,除了泡來喝,您知道還可以做成料理嗎?大道茶文化協會就特別設計 […]

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愛地球的觀念,要怎樣深耕地方呢? 台中市南區南和里日前就舉辦一個愛地球的活動,不僅讓里民辨識可回收和不可回收的 […]

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防疫期間,口罩成為人人必備物品,但是英國及香港有些非營利組織發現海洋裡,開始出現口罩等廢棄物。台中日前有21家 […]

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為了推動健康蔬食美味,台中大道茶文化協會舉辦有機蔬食饗宴,特別採用新上市、台灣本地製造的植物絞肉當原料,料理出 […]

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擔心動物肉有瘦肉精或抗生素嗎? 植物肉上市後,因為口味和料理方式和動物肉接近,成為葷食者轉素的好產品。 日前有 […]

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