有機什錦豆漿粥

好粥到~
早餐很重要。中醫古典有云:「每晨起,食粥一大碗,……與腸胃相得,最為飲食之良」。許多人對小麥過敏,應以米食為主,不妨來學這道營養兼備的「有機什錦豆漿粥」。可以前一晚準備,早上加熱就可食用,照顧健康自己來。

——食譜——
【1人份】
香 菇:13g
高麗菜:50g
豆包:50g
木耳:25g
杏鮑菇:15g
中芹:10g
金針菇:25g
熟腰果:10g
薑:10g
豆漿:200cc
有機米飯:50g
竹筍:10g

【調味料】
鹽1小匙
胡椒粉1/4匙

上一集 有機蔬食米漢堡
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