春節期間,許多人參加了福智僧團的朝禮法會,吃到濃濃「法味」的平安麵,紛紛詢問:「這麼平淡卻又好吃的麵,究竟是怎 […]

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素食的「福」跳牆,少了處理肉食的各種繁複做工,真的是三個臭皮匠都能完成的霸王料理啊!味道鮮美甘醇,絕對端得上檯 […]

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做料理也可以很有氣質~宴客也可以很有面子!親手做,只為給家人滿滿的健康!過年也要一起吃蔬食愛地球啦~ 食材: […]

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挑戰年菜,沒想到這麼有成就感!讓全家人都感受到這份誠意吧!除了學做年菜,對這些蔬菜也有更多的認識呢! P.S. […]

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好粥到~ 早餐很重要。中醫古典有云:「每晨起,食粥一大碗,……與腸胃相得,最為飲食之良」。許多人對小麥過敏,應 […]

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你早餐都吃些什麼? 從小都被灌輸「早餐很重要!」,只是爸媽說的都忘掉。 偉大的媽媽,有時候為了準備小孩的早餐, […]

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薏仁養顏美容,紅薏仁比白薏仁有更多豐富維生素B群、纖維質以及薏仁酯。今天介紹這一道高纖紅薏仁飯,匯入雙菇、四色 […]

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藜麥被營養學家們賦予許多殊榮,稱為丟失的“遠古黃金”、“超級穀物”、“糧食之母”,認為藜麥是改善人類營養最具潛 […]

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泡蒸後的鷹嘴豆,圓滾飽滿、軟糯酥爛,與濃郁的茄汁結合,入口微酸曼妙,餘留的茄香在口腔中散開,清爽通透,佐上外酥 […]

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在“輕食”的潮流裡,沙拉理所應當成為主角。慢食品味野菇溫沙拉,沉澱一顆“油膩”太久的心,健康喜樂在水嫩鮮蔬薈萃 […]

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